Semaine du développement durable : le plein d’animations durant quinze jours
Déjà la 5e édition dans la commune avec toujours un même objectif : informer et sensibiliser tous les publics au développement durable. Les enfants en semaine ; petits et grands le week-end. Cette année, les thèmes choisis tournent autour de l’énergie et de l’habitat. Trois temps forts sont au programme : le samedi 31 mars, [...]
Tarbes. Les Thés bio de Kary pour des sensations personnalisées
« Tout vient à point à qui sait attendre », proverbe particulièrement adapté à Corinne-Kary Bouquin. Car après avoir exercé une foultitude de métiers – de maître d’hôtel-sommelière à Paris, restauratrice à Lorient, secrétaire commerciale, comptable, mais aussi vendeuse, responsable de magasin… – cette femme dynamique de 46 ans, autodidacte, s’est forgée une belle expérience [...]
L’amoureux du terroir développe son idée du bio
Après la boucherie « Le Pâturage », Max Tortel ouvre « L’Assiette bionature » à Aix. Avec Max Tortel, il ne faut pas mettre tous les labels bio dans le même panier ! Cet homme de 57 ans a ouvert il y a quatre ans une boucherie 100 % bio au Jas de Bouffan, dans un petit centre commercial [...]
Un poulet bio doit s’élever en 81 jours
Avec une durée d’élevage de seulement 71 jours, le poulet bio Duc avait suscité la colère de la filière bio. Estimant les valeurs de l’agriculture bio dévoyées, celle-ci vient de remporter une bataille. Lancée à Tannerre-en-Puisaye fin 2011, la production des premiers poulets bio Duc devrait se concrétiser l’été prochain (lire par ailleurs). Très critiqué [...]
Un pineau bio en or
En 1983, son premier échantillon envoyé au Concours général agricole de Paris, un pineau rosé, avait obtenu la médaille d’or. À cette évocation, les yeux de Jacques Brard- Blanchard pétillent de bonheur. De nombreuses autres récompenses ont suivi, surtout pour le pineau blanc, notamment en 2008. Et cette année, la SCEA Brard-Blanchard a obtenu à [...]
Des huiles de massage 100% naturelles, pour quoi faire ?
Massage et huile de massage, le sujet peut paraître un peu galvaudé… Et pourtant : savez-vous que les huiles de massage bio, formulées à base d’huiles végétales et d’actifs naturels, peuvent s’avérer utiles dans de nombreuses circonstances ? Après le sport, en cas de stress, de fatigue, de douleurs articulaires, pour affiner la silhouette, décongestionner, [...]
Si c’est bio, c’est donc mieux ?
De moins en moins chers, les produits bio restent plus onéreux que leurs équivalents conventionnels. Alors, faut-il céder à ce surcoût pour protéger notre santé ? Dans les supermarchés ou les hard-discounters, la vague bio submerge les rayons. Tout y passe : alimentation, cosmétiques, produits d’entretien, textile… Des produits issus de l’agriculture biologique qui bannit [...]
« Seule l’agriculture bio est durable »
Marc Dufumier, ingénieur agronome et enseignant-chercheur à AgroParistech, est convaincu que l’agriculture bio peut nourrir la planète, une thèse qu’il développe dans son dernier livre. Peut-on vraiment se passer de l’agriculture à haut rendement pour alimenter l’humanité ? Il est certain qu’il faudra produire plus dans l’avenir pour fournir une alimentation de qualité pour une [...]
10e foire Alterna’BIO le 1er Avril à Saint-Affrique
La 10eme foire écologique Alterna’BIO aura lieue dimanche 1er avril 2012 à Saint-Affrique. Voici le programme… C’est le premier événement majeur du printemps! Le jardin public et la salle des fêtes accueilleront dimanche 1er avril 2012 par la 10ème foire Alterna’Bio. Cette foire vous proposera : des stands associatifs et professionnels de l’alimentation et de [...]
Le bio qui affame l’Afrique
Afin de respecter les normes sur le développement des agrocarburants, les Européens se disputent des millions d’hectares de terres africaines pour y faire pousser des plantes destinées à les produire. Au détriment des cultures vivrières, dénoncent les ONG. Imaginez la surface de la Suisse – 4 millions d’hectares – entièrement recouverte de plantations destinées à [...]
