Bio Magazine : News Bio

La vague bio qui a submergé nos salles de bains a également entraîné un autre phénomène : le développement des cosmétiques faits maison. Mais en vrai, ça donne quoi Pourquoi fabriquer sa crème soi-même ? Alors que de plus en plus d’actifs présents dans nos crèmes font débat , fabriquer son soin soi-même permet une [...]

Une étude américaine vient de révéler la présence d’arsenic dans des laits pour bébé vendus en grandes surfaces. Les mamans françaises doivent-elle s’inquiéter ? Où en est-on côté réglementation du lait infantile ? Le point avec Patrick Tounian, pédiatre et secrétaire général de la Société Française de Pédiatrie. Le sirop de riz brun est responsable [...]

Depuis le début de la société de consommation à la fin des années 60, la succession des crises sanitaires, financières et économiques qu’ont traversé les Français ont profondément changé le contenu de leurs assiettes et leurs habitudes alimentaires. Les visiteurs qui s’apprêtent à fouler le tapis vert du Salon de l’agriculture (25 février – 4 [...]

Croq’Nature, situé à Serre-les-Sapins, vient de décrocher le prix de meilleur magasin bio de France. Une consécration pour son créateur. Si le bio avait un rendez-vous, ce serait le Biofach de Nuremberg. Ce salon, qui attire chaque année plus de 45.000 visiteurs et 2.900 exposants, est la référence mondiale dans le domaine des produits biologiques. [...]

Les normes des produits bio américains viennent d’être considérées comme équivalentes aux normes européennes. Ce qui va provoquer l’arrivée massive de ces produits sur nos marchés. Les Etats unis sont le premier pays producteur de produits bio du monde. Et bien sûr l’Europe, ou les consommateurs sont de plus en plus nombreux à choisir le [...]

À l’occasion de la publication de son baromètre de consommation annuel, l’Agence Bio a fait le point, ce mardi 14 février, sur la décennie qui vient de s’écouler et qui a été marquée par le développement de l’agriculture bio en France. Le nombre d’opérateurs bio, c’est-à-dire les producteurs ainsi que les préparateurs et distributeurs, a [...]

Le bilan du bio est mitigé. Le marché des produits issus de l’agriculture biologique a quadruplé en dix ans et les surfaces agricoles dans l’Hexagone ont doublé. Toutefois, dans le même temps, la proportion de Français consommant régulièrement ce type de produits est plutôt en régression, selon le baromètre de l’Agence Bio dévoilé mardi 14 [...]

«L’insolente santé» de l’alimentation bio risque de se ternir quelque peu, selon un article du monde.fr basé une étude du cabinet Xerfi (un document destiné aux exploitants agricoles, aux industriels de l’agroalimentaires, aux distributeurs et à la restauration). La croissance de ce marché va ralentir, pour plafonner à 5% en 2015. C’est largement moins bien [...]

Sous l’enseigne Au Bassin Bio, Aloïs Cassan vient de rouvrir, ce mardi, le magasin bio situé au 60 de la rue Cayrade, fermé depuis quelques mois. Un magasin qui était bien connu et fréquenté depuis quelque 25 années par une clientèle soucieuse de son capital santé. La nouvelle propriétaire invite d’ailleurs les futurs clients à [...]

| FACHES-THUMESNIL | Depuis le début du mois de janvier, les enfants accueillis dans les crèches de la commune mangent bio tous les midis. Françoise Caboor, coordinatrice petite enfance pour la ville, et Anne-Marie Sénéchal, adjointe à l’enfance, expliquent comment, moyennant un budget un peu plus important, la municipalité a décidé d’éduquer le palais de [...]