Bio Magazine : News Bio

La communauté d’agglomération périgourdine (Dordogne) lance Cre@cap, un concours national pour la création d’entreprises de fabrication de produits bio ou éco-responsables. À la clé pour les deux lauréats, 6 mois d’hébergement gratuit au sein de la pépinière d’entreprises de la CAP, 3.000 euros en numéraire pour le prix  »Innovation technique ou produit » et  »2.000 euros [...]

La Commune de Mendionde est propriétaire d’un site nommé «Domaine de Garro» composé d’un château, en cours de réhabilitation (via des chantiers de formation et de jeunes) et de 35Ha de terres. L’association Garroko Elkartea issue  d’un partenariat établi entre la commune de Mendionde, la Communauté de Communes du Pays d’Hasparren l’association Biharko Lurraren Elkartea [...]

Alors qu’un Français sur deux est aujourd’hui intéressé par la question*, l’AFPA propose depuis plusieurs années déjà des modules de formations liés aux métiers du développement durable, des économies d’énergie et de l’environnement, que ce soit une nouvelle étape ou une réorientation de carrière. « Le vert est plus que jamais la couleur de l’espoir, celui [...]

Si l’agriculture bio vous intéresse mais que vous n’avez pas de teerains, allez dans le golfe du Morbihan sur l’île d’Arz. En effet la maire d’Arz voudrait utilisé des parcelles abandonnées pour cultiver du bio. Vous avez jusqu’a fin mars 2010 pour présenter votre candidature, plus de renseignements sur repertoireinstallation.com

Dans le 9e arrondissement parisien, un petit restaurant joue les ateliers d’insertion. Dans ses cuisines, une jeune commis apprend le métier sous la houlette d’un chef sri lankais. Tandis que des stagiaires défilent tour à tour pour apprendre à cuisiner bio. C’est une petite boutique grise dans une rue du 9e. En lettres vertes sur [...]

Ils respirent le bonheur ! À Fervaches, au coeur de la Manche, deux frères ont abandonné l’agriculture conventionnelle pour le lait et surtout le porc biologiques. Ce marché ne demande qu’à s’épanouir. « On a toujours eu la fibre un peu bio. Même en agriculture conventionnelle, nous sommes toujours restés en dessous de nos 400 [...]

L’agriculture bio a le vent en poupe. Les ventes de produits estampillés AB progressent sans cesse. Ce mode de production permet d’améliorer le revenu de l’exploitant. Le Groupement de l’agriculture biologique 65 lance une série de trois journées de formation sur les évolutions techniques et économiques d’une ferme dans le cas d’une conversion à l’agriculture [...]

Aux Amanins, dans la Drôme, les estivants produisent énergie et nourriture D’abord poser ses sacs et savourer la vue : un horizon vierge de tout poteau électrique. Bienvenue aux Amanins, l’un de ces nouveaux lieux d’accueil où été rime avec responsabilité (de 380 à 450 € la semaine). Plus qu’un centre de vacances, c’est une [...]

Il y a des communes où l’on veut garder son bureau de poste, d’autres son boulanger, son médecin ou même son curé. Mouroux, 4 700 habitants, veut avoir « son » agriculteur. Un maraîcher, plus précisément, qui fournira fruits et légumes de saison, plutôt bio et, si possible, bon marché. Elle croit l’avoir trouvé en la personne [...]

François Di Nunzio organise au Favril un stage de fabrication de pain, pizzas et fougasses « bio » au four à bois. François Di Nunzio fabrique du pain au levain, dans un four à sol. Apiculteurs, maraîchers, boulangers, les Di Nunzio n’ont pas attendu les grands discours pour mettre en pratique un mode de vie [...]