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Bienvenue dans le monde Bio

Archive for the ‘Education’

Le bio dans les cantines : où en est-on ?

Ambition formulée lors du Grenelle de l’Environnement, le gouvernement entend intégrer l’alimentation bio à hauteur de 20 % d’ici 2012 dans la restauration collective (scolaire et d’entreprise). Un pari qui, pour méritant qu’il soit, est loin d’être gagné, au regard des difficultés techniques et économiques que soulève sa mise en place. Faisant le point sur [...]

On apprendra le vin bio à l’école d’ici cinq ans

VITICULTURE. À Monbazillac, le lycée agricole du Bergeracois lance son projet de convertir des vignes en agriculture biologique. Avec la bénédiction unanime de la profession Le Bergeracois met du bio dans son vin. Le château-école de La Brie, à Monbazillac, vient d’obtenir le feu vert pour enseigner la viticulture biologique, une première en Aquitaine. Il [...]

Formation en agriculture bio

À partir de septembre 2009, le BPREA bio (Brevet professionnel responsable agricole) sera assuré au Centre départemental de formation d’apprentis agricoles (CDFAA), à Hasparren. Depuis déjà plusieurs années, le CDFAA proposait des modules spécifiques en agriculture biologique à ses apprentis et ses stagiaires de la formation adulte du Centre de formation professionnelle et de promotion [...]

Le bio au programme des lycées agricoles

Étudier le bio est notamment une demande des jeunes. (Photo archives « sud ouest ») Enfin, de « vrais » cours de bio. Depuis la rentrée, les lycées d’enseignement agricole du département commencent à mettre en place dans leurs formations des modules sur l’agriculture biologique, suivant une directive gouvernementale. C’était une revendication des élèves et [...]

Lycéens pas très « nature » Expositions et conférences

GRADIGNAN, ENVIRONNEMENT. Convaincre les lycéens de respecter la nature : une démarche conjointe menée par la mairie et le lycée, dans le cadre de la Semaine du développement durable 1 250 élèves étudient au lycée des Graves, à la sortie sud de Gradignan (Photo P. F.) On peut toujours plagier le langage des adolescents en [...]

Le lycée Jean-Monnet bon élève du tri sélectif

Des poubelles distinctes ont été installées dans tout l’établissement pour le tri sélectif. (Photo Ph. M.) Les visiteurs des portes ouvertes au lycée Jean-Monnet, samedi, croiseront une benne dans la cour de récréation. L’encombrant réceptacle a été déposé là pour rappeler le volume de déchets produit par la collectivité. Soit près de 30 mètres cubes [...]