Archive for the ‘agriculture’
Le piège de la « révolution verte »
Qualité des aliments, fixation des populations paysannes, respect de l’environnement : le bio n’est pas un caprice de bobo ! C’est plus que jamais la voie de l’avenir. Pour la première fois, Marc Dufumier dresse un panorama complet des désordres agricoles dans « Famine au sud, malbouffe au nord : Comment le bio peut nous sauver ». [...]
Amateurs de produits bio : rendez-vous vendredi 27, à l’institut Saint-Éloi
Des produits bio vendus directement du producteur au consommateur, voilà un concept maintes fois évoqué … et qui pourrait devenir réalité à Bapaume et les environs grâce à Maxime Heniau, Arnaud Leclercq, Arnaud Lefebvre et Marc-Antoine Trannoy, quatre étudiants en 2e année de BTS ACSE de l’institut Saint-Éloi. Dans le cadre de leur projet d’initiative [...]
Des légumes bio le long de l’autoroute A19
INITIATIVE – Dans le Loiret, un jardin d’insertion cultive des légumes bio pour les revendre sur une aire de repos… «Nous faisons tout pour qu’ils s’en aillent». Julie Mandresilahatra, directrice de l’association Le jardin de la Voie romaine, est pressée de se débarrasser de ses douze salariés, mais cela part d’une bonne intention: ils sont [...]
Le bio est-il toujours beau ?
Résumé : Recueil d’opinions d’acteurs français du système alimentaire qui balayent les interrogations et les contradictions qui agitent la planète de l’agriculture biologique. Sacré univers que celui de l’agriculture biologique ! Avant d’être un signe officiel d’identification de la qualité encadré par un cahier des charges détaillé, avant d’être un marché en pleine croissance, l’agriculture [...]
Breizh’on egg : une marque bio pour se démarquer
Une dizaine d’éleveurs bretons, installés près de Pontivy (Morbihan), participent à la démarche couvéepar Philippe-André Richard et sa femme. Le bio sort de sa niche et suscite des convoitises. Comment continuer à s’affirmer sur un marché encombré sans prendre de coups de becs de la concurrence ? En innovant. À Noyal-Pontivy, Ovogallia vient de lancer [...]
Banlieue aisée cherche producteur bio
Y a-t-il un agriculteur biologique en Ile-de-France qui puisse vendre sa production aux habitants de Sceaux ? Parce qu’à l’IUT de la ville, on commence sérieusement à s’inquiéter… Tout roulait pourtant jusque-là comme dans une brouette. Une enseignante de droit à l’enthousiasme intact après 24 années de carrière (Dominique Paoluzzo) et sa fille (Faustine), étudiante [...]
Vache bio, le naturel, ça se travaille
Une vache bio, est-ce une vache qui ne mange que de l’herbe bio ? Qui ne prend jamais d’antibios ? TF1 News a interrogé Eric Rochas, agriculteur bio depuis plus de 10 ans dans sa Ferme des Colibris, à Méaudre en Isère. TF1 News : Quels sont les critères exigés pour qu’une vache soit agréée [...]
Salon bio « la terre est notre métier » à Guichen
La dixième édition de ce salon professionnel du grand Ouest se déroulera, les 7, 8 et 9 octobre. Le salon grand public « Ille-et-Bio » aura lieu en parallèle. Une table ronde sur la PAC. Les acteurs de l’agriculture biologique débattront de la place du bio dans l’avenir de l’agriculture européenne et sur les réponses [...]
Les agriculteurs bio pas emballés par la grande distribution
REPORTAGE – Les linéaires bio des grandes surfaces s’allongent, mais les producteurs de bio français ne voient pas que des avantages à ce nouveau débouché… Fruits, légumes, biscuits… On trouve maintenant presque toute sorte de produits bio dans les grandes surfaces. Accusée de «tuer» le bio en pratiquant des marges excessives ou en important une [...]
Des aliments bio pour animaux
Cizeron Bio, entreprise située à La Gimond, fabrique des aliments bio pour les animaux depuis près de 40 ans. Cizeron Bio est l’héritier d’une longue tradition de meuniers installés à La Gimond depuis 1763. Dès 1973, André et Bernadette Cizeron se lancent dans la fabrication d’aliments pour animaux (volailles, porcins, bovins, ovins, chevaux et lapins), [...]
