Le « slow tourisme », élixir anti-crise
A l’instar du mouvement écolo-gastronomique Slow Food, de nombreux voyageurs ont adopté le credo du tourisme lent, peu émetteur de CO2 et qui permet de découvrir une destination à son rythme et de partir malgré la crise.
« Il y a dix ans, les touristes voulaient voir un maximum de choses en un minimum de temps. Aujourd’hui, ils veulent prendre le temps de s’imprégner de leur lieu de vacances. La crise a encore renforcé ce besoin », explique Alain Capestan, directeur général de Voyageurs du monde….
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