Corabio publie un guide des fermes de démonstration bio en Rhône-Alpes
C’est une première en Rhône-Alpes et peut être en France, un guide régional des « fermes de démonstration bio de Rhône-Alpes » vient de paraître. Il est édité par Corabio, la coordination Rhône-Alpes de l’Agriculture Biologique. Le guide est un document extrêmement dense, où pas un centimètre de papier n’est perdu en considérations inutiles.
Le guide s’adresse aux agriculteurs, aux futurs agriculteurs, aux techniciens et animateurs agricoles qui veulent découvrir l’agriculture biologique et se perfectionner. Le réseau s’adresse aussi aux élus, aux personnes en formation, aux décideurs. Le réseau comprend 31 fermes réparties sur l’ensemble du territoire rhônalpin qui représentent toutes les productions : élevages (bovins, caprins, porcin, ovin, volaille), arboriculture, viticulture, maraîchage, grandes cultures, fourrage, plantes médicinales, aromatiques et à parfum, production laitière.
Une fiche par ferme
Pour chaque ferme, une page décrit avec précision le parcours des exploitants (date de création, de lancements d’activités), etc.), spécificités techniques (description des troupeaux, alimentation, races, techniques d’entretien des herbages par exemple….
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