Alpes : victime des pesticides, il se reconvertit à l’agriculture bio
Max Coupier, agriculteur à la retraite, est atteint d’un cancer du poumon
Max Coupier, 65 ans, ancien arboriculteur dans les Alpes-de-Haute-Provence: » C’était une sorte de guerre entre producteurs à celui qui avait les plus belles pommes. » Photo Valérie Farine
Max Coupier, 65 ans, ancien arboriculteur dans les Alpes-de-Haute-Provence, aujourd’hui retraité, s’est converti au bio sur la fin de sa carrière. Il est devenu oléiculteur passionné et tenait un moulin pour l’huile d’olive à Volx. Sans langue de bois, il raconte la « folie de l’utilisation des pesticides » et ce cancer du poumon dont il a été atteint sans que personne ne fasse le lien pour lui.
Pour vous, est-ce qu’il y a eu des dérives dans l’utilisation des pesticides ?
Max Coupier : « Bien sûr, on a agi comme des fous dans l’arboriculture……
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