Agriculture biologique : Biocoop cherche des candidats à la reconversion
Pour faire face à la croissance de la demande en produits biologiques, le réseau Biocoop appelle les producteurs à se tourner vers la bio. En, échange, le réseau leur garantit des débouchés et une rémunération équitable.
« Les producteurs ne sont pas des vaches à lait « . Dénonçant l’ « impasse » dans laquelle se trouve l’agriculture conventionnelle, qui « ruine à la fois les ressources naturelles et ceux qui en sont les principales chevilles ouvrières » Biocoop lance à tous les agriculteurs un appel solennel à la conversion au bio. Après 20 ans de croisade, le réseau qui rassemble aujourd’hui 320 magasins en France a prouvé qu’il était possible de « vivre dignement » grâce à la production biologique….
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