Les CM1 et CM2 apprennent à jardiner « bio » à l’école
Accompagnés de Pierre-Yves Alglave, directeur d’école, et de Jean-Claude Routier, un papy bénévole, les 22 élèves des classes de CM1 et CM2 ont chaussé leurs bottes lundi matin, se sont armés de bêches, râteaux et pelles avant de gagner le jardin biologique pour y arracher carottes et poireaux et cueillir les haricots verts et les dernières courgettes.
Avec la rentrée scolaire, la culture de l’esprit est de mise mais celle de la terre reprend également ses droits chez les petits jardiniers, qui n’avaient d’ailleurs pas complètement abandonné leur jardin durant les vacances. En effet, le 17 juillet et le 24 août, guidés par Jean-Claude Routier et Bernard Daudenthun, deux groupes d’enfants ont assuré l’entretien du potager, semé carottes et salades, démarié les betteraves rouges, arraché les pommes de terre, oignons et échalotes, cueilli environ 80 courgettes… et tout ce stock de légumes a pris la direction de la cantine, ce lundi matin, avec la récolte du jour.
Une cantine 3 étoiles….
Lire la suite sur : lavoixdunord.fr