Danone se tourne vers la production local pour le bio
La division yaourt bio du groupe Danone a l’intention de s’approvisionner exclusivement auprès de producteurs locaux d’ici cinq ans, a déclaré son directeur Daniel Tirat.Dans une interview à Reuters lors du salon de l’agriculture à Paris, il a estimé que la crise du secteur et la disparition programmée des quotas laitiers devraient amener davantage d’éleveurs à se tourner vers l’agriculture biologique.
Crée il y a trois ans et déjà numéro deux des ventes produits bio frais, Stonyfield France qui commercialise ses produits sous la marque « Les 2 vaches » veut désormais devenir le leader de ce marché, a-t-il dit.
Les produits laitiers frais bio génèrent un chiffre d’affaires annuel d’environ 80 millions d’euros pour les supermarchés en France.
Malgré la crise économique, ce marché est parvenu à croître de 20% l’an dernier, un chiffre qui reste néanmoins inférieur au rythme de croissance observé ces dernières années.
Pour sécuriser ses approvisionnements, alors que l’entreprise est en expansion, mais aussi pour respecter ses engagements, Stonyfield cherche à fidéliser les producteurs autour de son usine de Molay-Littry, en Normandie….
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