Confectionnez vous-même votre panier bio
Depuis septembre 2008, une quinzaine d’agriculteurs ont mis en place des livraisons régulières de paniers multiproduits.
Vous adorez le fromage de chèvre, mais pas celui de vache. Vous préférez les merguez aux saucisses. Pas de problème, les paniers bio de l’Ariège sont à la carte. Chacun peut choisir les aliments qu’il veut déguster.
Pour ce faire, il vous suffit de vous rendre à la boutique La Prairie, 4, rue Peyrevidal (attention, c’est aussi un loueur de cassettes vidéo), ou de téléphoner aux Bios d’Ariège en fin de journée. Après, il faut juste venir les retirer. Le choix est assez important : œufs, pain, fromage de vache, de chèvre, saucisses, merguez, volailles, bœuf haché, jus de pomme, farine de blé, lentilles, huile de chanvre, vin, confitures, sirops… « Les produits proposés sont variables d’une semaine à l’autre », explique la gérante du magasin La Prairie, qui vend également des produits bio locaux dans son magasin. Une fois commandés, les produits sont à venir retirer le mardi, de 15 heures à 20 heures, au magasin….
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