Acheter bio en hard discount, c’est possible ?
72 % des consommateurs écolos achètent les produits bio en hyper, (selon le Baromètre Agence Bio 2008) alors pourquoi pas chez les hard discounters ? Et si on allait faire un tour dans les rayons pour voir si le jeu en vaut vraiment la chandelle.
J’ai du choix ou pas ?
L’offre bio est basique avec des produits peu transformés pour réduire les coûts au minimum. Beurre, yaourts, mais surtout lait (70 % des achats*), les marques distributeurs font d’abord dans le laitage, puis dans l’épicerie salée (pâtes, riz, farine…) ou sucrée (biscuits, confitures, chocolat…). Chez Ed (groupe Carrefour), la gamme bio Dia regroupe une vingtaine de produits. La ligne Bio de Leader Price (groupe Casino) compte un peu plus de 60 références. L’Allemand Lidl, quant à lui, mise sur le commerce équitable et les grands classiques (thé, café, sucre…) proposés sous la marque Fairgloble….
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